懒人烤鸡翅

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好吃的东西不等人,没拍照的美食千万不能上桌再拍照,不然就只能和我这三小只一样孤独了😜
     今天的鸡翅外焦里嫩,并得到尖嘴老公的肯定,无比忐忑的心终于落停!
     配料非常简单,不必担心买一堆用一回的尴尬
     个人认为食物好吃与否关键在于你想让它拥有什么样的口感,随机在你的厨房中找到合适的材料,不断的填充他替换他,例如家里没番茄酱了就用醋和糖代替,想办法让你的美食做出你想要的味道,从此大功告成😅

用料  

鸡翅 10个
切碎就行
黑胡椒 适量可以去腥增鲜,看你需要
生抽 三勺
两勺
砂糖 一平勺
二锅头 作用去腥2/3瓶盖
蒜泥 半头
香油 一勺
海天黄豆酱 一勺半
食用油 备用
一段,头部切丝,刷油工具

懒人烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中洗净,正反面各划两刀。把除了食用油以外的所有材料全部放入鸡翅容器中,不断抓揉,(可以先把黑胡椒盐这类颗粒的先混合好后再放水质酱类混合)混合均匀后,放入冰箱冷藏两小时(有条件可以腌制一夜)

    懒人烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 烤箱200°预热(根据自家烤箱脾气,一般控制在180°到200°,以上色慢不糊为准),放入鸡翅上下火烤20分钟

  3. 然后再翻面,并将两面刷上食用油,我用的大葱做刷子(大葱一段,一侧切丝,做成刷子状)开刷!再烤25分钟,这时鸡翅会逐渐上色

    懒人烤鸡翅的做法 步骤3

小贴士

看大家都用锡纸烤,应该很干净不过我家没有,我就用的烤架,但是注意下面可以接一个烤盘垫一张油纸,这样收拾起来会轻松许多。玩过烤箱的亲都知道,和你的烤箱谈恋爱,一定要摸清她的脾气,时间上要注意不是固定,别定时就不管她了,烤糊了的心情可不好受😂时不时的多注意观察哟
照片第一张是45分钟的,外焦里嫩好吃的狠
第二张是第二天小朋友吃之前又加热了10分钟,看出颜色的差别了吗?
都做起来吧!超简单比外面卖的好吃很多哟!
 

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该菜谱发布于 2017-09-14 18:54:45
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