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泡蒸鳝鱼
泡蒸鳝鱼
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用料
黄鳝
500克
料酒
2勺
葱
根
姜
片
老抽
3勺
盐
克
醋
勺
大蒜
1大瓣
泡蒸鳝鱼的做法
第一步，鳝鱼抹上小米粉。蒸3分钟。
料酒，醋，麻油，胡椒，盐，生姜，蒜混合调好，放入鳝鱼碗。
最后，色拉油大量，锅里炒热加入蒜，热好后淋入蒸好的鳝鱼中。洒葱，倒大量醋。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-09-14 20:02:17
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