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香喷喷的牛肉酱

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夜色lanshan的厨房  夜色lanshan

用料  

红辣椒🌶️ 半斤
牛肉 200克
蒜末 100克
豆豉 100克
姜 100克
豆瓣酱 一袋

香喷喷的牛肉酱的做法  

  1. 将新鲜的辣椒剁碎（我是用刀剁的，没有用搅拌机），这样吃着口感好

    香喷喷的牛肉酱的做法 步骤1

  2. 把牛肉剁成肉糜，生姜和大蒜也分别剁成末，待用

    香喷喷的牛肉酱的做法 步骤2

  3. 大勺倒入适量的油，先将肉糜入锅，然后依次放入豆豉和姜蒜末，炒出香味后加入豆瓣酱，加适量的水烧开后改小火熬煮

    香喷喷的牛肉酱的做法 步骤3

  4. 待汤汁收的差不多时，关火，加少许鸡精调味，至此一碗美味的香辣牛肉面酱就OK了

    香喷喷的牛肉酱的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2017-09-14 20:54:04
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