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玫瑰酱吐司
玫瑰酱吐司
3
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菠萝油之家
甜蜜蜜、香喷喷的吐司,好喜欢!两个模具:一个450克三能吐司模、一个三能梅花模
用料
高筋面粉
450克
玫瑰酱
100克
玫瑰花
3朵
蛋白
50克
水
150克
自制无糖酸奶
100克
盐
4克
酵母
4克
黄油
30克
玫瑰酱吐司的做法
常规吐司揉面
梅花模面团重量400克,剩下的面团做450克的吐司模,盖保鲜膜进行一发
一发后,整形进行二发
发至7分满,盖上吐司盖180度45-50分钟
小贴士
觉得玫瑰花不够,我外加三朵下去。因为模具大小不同,二发自己管着,那个好了就先烤。玫瑰酱的量可能有人觉得多,可以自己减少。这个吐司我就是香要甜丝丝的,所以下料比较多。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的玫瑰酱吐司
被大家加入到以下菜单
各式吐司
随便看看
草莓香蕉奶昔
黑白配
温水
大白咖喱饭
阿胶炖瘦肉
竹升面
梨子酱
月桂叶1片
欧式面包
苹果醋
该菜谱发布于 2017-09-14 21:02:05
90 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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