0失败空气炸锅版小黄鱼
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人做过这道菜
lovelymandywithu
用最简单的调味才能尝到小黄鱼的鲜美～
用料
0失败空气炸锅版小黄鱼的做法
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小黄鱼去头 刮鱼鳞 去内脏 冲洗干净
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加入少许黄酒 稍加翻面后迅速将黄酒倒掉
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黄鱼的两面撒上适量盐和少许黑胡椒进行腌制大约十几分钟 同时打开空气炸锅200度进行预热
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锅内垫上吸油纸 黄鱼两面刷一层油进炸锅 200度5分钟 结束后翻面再5分钟
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最后一步很关键！复炸！如果只炸一次没有那种脆脆的口感，复炸的时间差不多是3分钟每面哦～
小贴士
刷油和垫油纸必不可少 另外就是复炸不可少～
