裱花与装饰-小雏菊、洋甘菊花环

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用料  

戚风蛋糕 1个
奶油霜 若干

裱花与装饰-小雏菊、洋甘菊花环的做法  

  1. 101号花嘴,白色奶油霜,裱小雏菊。

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  2. 画“7”,注意花瓣收口。

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  3. 2号花嘴,黄色奶油霜,裱花心。

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  4. 10号花嘴,白色奶油霜裱花心。

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  5. 注意花心大小和高度。

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  6. 81号花嘴,白色奶油霜,裱洋甘菊。

    裱花与装饰-小雏菊、洋甘菊花环的做法 步骤6
  7. U型凹槽朝上,裱七瓣花瓣。

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  8. 2号花嘴,黄色奶油霜,整个花心裱上小花蕊。

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  9. 同个花钉上,叠加裱上第二、三朵。

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  10. 10号花嘴,白色奶油霜,为绣球花打基座。

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  11. 三个连在一起。

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  12. 224号花嘴,蓝色奶油霜。

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  13. 一个基座一朵绣球花小花,一朵小花四瓣花瓣。再用2号花嘴、黄色奶油霜,点上花心。

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  14. 裱花完成,放入冰箱冷藏。

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  15. 12号花嘴,裱上一圈花环基座。

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  16. 基座完成,可以裱上两三圈。

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  17. 可以在花装饰多的部位,多裱一些奶油做支撑。

    裱花与装饰-小雏菊、洋甘菊花环的做法 步骤17
  18. 花朵全部装饰好之后,用352号花嘴。裱小叶子。

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  19. 装饰完成。

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该菜谱发布于 2017-09-15 05:46:37
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