卤肉面-【大叔有药】

Name: 卤肉面-【大叔有药】
Ingredients: 100g挂面; 适量卤肉; 一只卤蛋; 适量清汤; 一点卤汁; 一点酱油; 适量黑胡椒

3 人做过这道菜

大叔有药

前一天卤了肉，顺便卤了蛋，早上起来，随手做了这碗快手面。

用料

挂面	100g
卤肉	适量
卤蛋	一只
清汤	适量
卤汁	一点
酱油	一点
黑胡椒	适量

卤肉面-【大叔有药】的做法

如肉和卤蛋切好备用；
面碗内放入一点卤汁、酱油、清汤，做好汤底备用；
汤锅放水烧开，放入挂面（喜欢吃的面都可以），熟了捞出盛入前面做好的面汤里，搅拌一下；
放入切好的卤肉与卤蛋，放点手磨黑胡椒，开吃。

小贴士

一直是随意的做美食。

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该菜谱发布于 2017-09-15 09:19:56

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