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蛋糕
纯素蛋糕(无泡打粉)
纯素蛋糕(无泡打粉)
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澜木树
素食也要美味!
坚决地址泡打粉小苏打之类的起泡材料,那个味道受不。。。
因为没有鸡蛋,又不用人工起泡的材料,几经调试,终于得到满意的口感。
柔软而不松散,口感湿润。
加上素奶油后,完全吃不出来跟普通
蛋糕
的口感有何不同。
耶!健康又好吃!
用料
低筋粉
120克
椰浆
90克
椰奶
60克
椰子油
30克
糖
40克
可可粉/抹茶粉/咖啡粉
30克
酵母
2克
盐
少许
纯素蛋糕(无泡打粉)的做法
所有材料混合,搅拌均匀,装模。
进冰箱发酵一晚。
预热上火200℃下火210℃(黄金烤盘)/190℃(杯子),烤20分钟。
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该菜谱发布于 2017-09-15 11:00:26
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