新鲜的无花果清洗干净去蒂,放入锅中
加小碗水,中火煮,要轻微翻动,防止受热不均匀,注意不用放太多水,无花果里含有水份!
大概十五分钟,煮成表面微黄,发软捞出放在盆里晾五分钟
用晒渔网整齐码好,每天翻动一次就行
大概四五天,捏起来不粘手,吃起来不太硬就很理想了
上传你做的好吃的无花果干