（一）1,买回来的鱼卜先处理干净，并一分为二。2,洗干净的鱼卜用盐、白胡椒粉、豉油、鸡粉和油，腌制15分钟左右。3,准备好姜片、蒜和辣椒。（二）1,烧锅下油，把姜片、蒜和辣椒爆香，然后下鱼卜（尽量爆干水分，否则会腥）。再上锅盖大概2分钟左右，就可以了。
步骤不难的，就看喜欢吃鱼卜的程度，是不是到了要动手自己试试啦～
上传你做的啫啫鱼卜
肥公仔与大公仔
