泥猛去內臟後清洗乾淨瀝乾。陳皮切絲。白菜仔對半切開。
鍋內水燒開後先把陳皮放進去煲10分鐘左右再加白菜仔進去煲10-15分鐘,最後放泥猛在上面浸熟,放鹽調味就可以了。
喜歡清淡點的小夥伴們就這樣吃也可以了。另外一種吃法就是把魚撈上來,淋上熱油點醬油吃+陳皮白菜仔汤 ,就變成一菜一汤了。
上传你做的白菜仔陳皮浸泥猛