准备一盆冰开水
清洗凤爪，剪掉指甲，切半
烧开水，放入凤爪，待水开后捞出后再次清洗
倒入锅中，加入姜，料酒和水烧后在煮5分钟
再次捞出冲洗
放到冰水中10分钟
在干的玻璃罐（我是第二天就吃的，所以没准备），放入酱油，糖，芝麻油，醋，少许盐
放入凤爪，姜，干红辣椒
密封放入冰箱冷藏一夜就可以吃啦（时间越长越咸哦）
上传你做的泡凤爪
妞妞冰冰
