剁椒鲫鱼

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念念已久的哥哥做的剁椒鱼啊,味道很酸爽

用料  

鲫鱼 1条
嫩姜(最好是用自家腌制过的,味道更棒)
适量,依据个人口感来调整
小米椒 本人重口味,所以用的比较多
8瓣
小葱 4根(一部分用来切断,一部分用来切葱花)

剁椒鲫鱼的做法  

  1. 选一条合适的鲫鱼,沸水煮熟

  2. 最关键的一步),炒佐料,最后浇在鱼上,待3分钟后,即开吃,口感极棒

 
该菜谱发布于 2017-09-17 06:03:13
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