清洗干净。以上是两个人的量,如果要煮多一点可以按上面的比例增加食材。
如果有充足的时间,可以提前把黑豆洗浸泡一下,这样更易于黑豆加速成熟。
为了方便操作,可以把除红糖以外的食材一起入锅熬制。
粥中的花生和黑豆都成熟时放古法红糖,至红糖融化关火。临近出锅,撒上1小把枸杞,粥的颜色被映衬得更加漂亮。
如果上班时间紧,再教您如果利用空暇时间熬这款粥。每天中午就把所有食材(除了红糖外)泡好,晚上洗碗的时候就开始熬粥,大概十几分钟水变粘 稠的时候就可以了,关火盖上盖子闷。第二天早上加点水,放红糖热两分钟就好了,早上就能喝上这碗营养满分的粥。
这款粥的基本功效是:养发乌发,滋阴补肾,健脾暖肝、益气活血,美白肌肤,是养颜滋补的好食谱。