玉米饼(快手早餐)

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快手早餐玉米饼,好吃!

用料  

玉米粉 25g(我自己在超市买的)
普通面粉 13g(低中高粉)
牛奶 约30g(可适量增加)
白糖 7g
鸡蛋液 15g

玉米饼(快手早餐)的做法  

  1. 玉米粉、糖、面粉、鸡蛋液混合在一起

  2. 加牛奶搅拌均匀(可以用筷子来打) 牛奶可视面糊干稀程度添加,最后的面糊稀薄呈液态流动状

  3. 锅微热,加入3g食用油不粘锅润锅,倒面糊,小圆面糊四周有气泡鼓起用锅铲能推动即可翻面,数秒起锅就好了(。ò ∀ ó。)

小贴士

方子只够一人份
 

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该菜谱发布于 2017-09-17 16:12:58
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玉米饼(快手早餐)的答疑

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