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蜂蜜糖霜软麻花

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用料  

面粉 360克
牛奶 160克
蜂蜜 25g
鸡蛋 1只
奶粉 10g
白砂糖 35g
玉米油 10g
酵母 3g
盐 1g
炸油 1升
糖分 适量

蜂蜜糖霜软麻花的做法  

  1. 将除了炸油和糖粉之外的所以材料放入面包机，一个和面程序之后拿出，发酵至两倍大

  2. 面团称重，分成50g一个均匀的面团，整形成圆形，盖保鲜膜松弛15分钟

    蜂蜜糖霜软麻花的做法 步骤2

  3. 搓成长条，编成麻花状，

    蜂蜜糖霜软麻花的做法 步骤3

  4. 二次发酵至两倍大，锅里倒入油，180度放入麻花，炸至金黄捞出控油，筛入糖粉

    蜂蜜糖霜软麻花的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-09-17 20:10:14
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