红枣红豆燕麦饼

生燕麦或者快熟燕麦比较硬，先用温水泡软，快熟麦片可只泡半小时左右。

讲燕麦沥干。用90ml左右温水溶解酵母。水先不能太多。拔沥干的燕麦以及其他面团材料混合，视面团干湿程度，一点点加水，揉成光滑面团。放在一边发酵，夏天发酵大半天就好，中间排气一次，忘了也没关系。。。

炒制红枣红豆馅料部分。一般是麻麻做的。红豆可先浸泡一晚，吧红豆红枣方电饭煲里煮，不用加太多水。。。（汤很好喝！）

煮完红豆。。。把水喝了(ಡωಡ)hiahiahia
放炒锅里面小火翻炒，糖量可以增减。有肉桂粉的可以撒入肉桂粉。

馅料和面团面分成六份，像包包子一样包起来。

排到电饼铛里，稍微分开一点。上下面板都开启，220度烤制约10分钟。