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咖喱豆腐汤

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May心情的厨房  May心情
一人食的悲伤，剩饭只用了半袋咖喱粉，还剩半袋咖喱粉，却不知道何时再有剩饭。不喜欢开袋后还保留着，于是突发奇想，用现有的材料做了这个懒人咖喱豆腐汤。

用料  

嫩豆腐 300g
胡萝卜 1根
黄瓜 半根
咖喱粉 半袋

咖喱豆腐汤的做法  

  1.        盒装嫩豆腐一盒300g，随意倒进容器里。

    咖喱豆腐汤的做法 步骤1

  2.        用打蛋器把豆腐打碎，很像山药泥啊😛

    咖喱豆腐汤的做法 步骤2

  3.        把半袋咖喱粉倒入豆腐泥，拌匀。

    咖喱豆腐汤的做法 步骤3

  4.        加入黄瓜丁，胡萝卜丁。喜欢啥丁就加啥丁😜

    咖喱豆腐汤的做法 步骤4

  5.        因为我口味比较清淡，所以又加了一小碗水，煮开即可。喜欢软烂一点的就多煮会儿。
           看着很像蟹黄汤😝

    咖喱豆腐汤的做法 步骤5

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咖喱豆腐汤相关分类

咖喱 打蛋器
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该菜谱发布于 2017-09-17 20:36:55
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