和菓子wagashi——山雀捏制技法参考

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本食谱仅提供捏制技法演示,练切皮做法可以搜其他菜谱,本人能力尚浅,做工粗糙,仅仅提供一个思路。

用料  

练切皮 25g
红豆沙馅 15g为本食谱

和菓子wagashi——山雀捏制技法参考的做法  

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小贴士

馅的软硬要和练切皮一致很关键

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该菜谱发布于 2017-09-17 22:13:37
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