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干锅
铁板鱿鱼须
铁板鱿鱼须
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吉吉国王_
用料
主料:鱿鱼须
配料:姜蒜米,干辣椒,葱花,洋葱
调料:油,盐,味精,料酒,胡椒粉,蚝油,酱油,香麻油,孜然粉
铁板鱿鱼须的做法
将鱿鱼须切段用盐,料酒腌制去腥
准备配料
五成油温过油
热锅冷油炒姜蒜米,干辣椒炒香
放鱿鱼须调味,拌匀后出锅撒上葱花
出锅
小贴士
腌制时料酒可以多一点,过油时把鱿鱼冲下自来水,没有酒味
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该菜谱发布于 2017-09-18 15:22:38
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铁板鱿鱼须的答疑
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