娃娃菜炒肉
7.3
综合评分
23
人做过这道菜
CC0903
想到娃娃菜总是想到甘甜的口感，对于一个懒懒的吃货来说，简单好吃最重要……
用料
娃娃菜炒肉的做法
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准备工作：猪肉切片，加入淀粉和生抽，少许盐腌制三分钟。姜片切好备用（肉会比较嫩，还入味）
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锅内油烧热后，放入姜片和肉翻炒至五分熟，加入娃娃菜大伙翻炒。
（猪肉的红色快消失的时候放娃娃菜，最后炒熟的时候肉也不会老）
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起锅前放入少许盐翻炒就可以装盘了。（我的话想要一点辣味所以放了几个干辣椒壳子，不喜欢黑黑的所以没有放酱油，喜欢吃醋的朋友放点醋的话那个味道真是美味～😋）
小贴士
炒娃娃菜更推荐猪油，这两个碰再一起太香了
