腌茄子包

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偶尔吃点家乡咸味也是醉了。

用料  

小茄包子
大蒜
香菜

腌茄子包的做法  

  1. 将茄包子洗净,上蒸锅大火蒸约7,8分钟后。取出晾凉。

    腌茄子包的做法 步骤1
  2. 蒜捣成泥状。香菜切末。混合后加入盐腌一下。

    腌茄子包的做法 步骤2
  3. 将茄子用刀划开,把腌制好的蒜香菜末填入。放入乐扣盒中。表面撒少许盐。放入冰箱冷藏。吃时可调点香油拌匀。

    腌茄子包的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2017-09-18 21:12:40
160 收藏


腌茄子包的答疑

  • 夏天的风_go23  2023-09-26  
    0
    能放多久
    作者回复 2023-09-27  
    很咸哦能放10天半个月。记得小时候在东北用坛子腌吃一冬天🤤
  • 爱与不爱都散了  2018-08-25  
    0
    腌好后怎么吃
  • 奇幻咔咔_9mw2  2018-02-22  
    0
    放冷冻上还是恒温上
    作者回复 2018-02-22  
    冰箱上面冷藏室。

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