登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 雪花丸

雪花丸

1 人做过这道菜
收藏
BingningYangbest的厨房  BingningYangbest

用料  

鸡蛋 1只
盐 适量
糯米 500克
马蹄 10个
生粉 200克
猪肉馅 500克
姜蒜 适量

雪花丸的做法  

  1. 糯米浸泡两小时
    猪肉剁碎加鸡蛋，生粉，姜蒜，盐味精拌匀腌制10分钟

  2. 把马蹄切碎加入肉馅中顺时针拌匀。将糯米沥水控干，馅料用勺子挖出搓圆后放在糯米上滚一圈粘上糯米。做好的丸子摆盘放锅上蒸二十分钟就可以了

    雪花丸的做法 步骤2

  3. 因为做的时候没拍照，就上最后的成品图

    雪花丸的做法 步骤3

小贴士

最好是热水上锅，以免煮过头了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的雪花丸

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-09-19 12:50:20
13 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


雪花丸的答疑

关于雪花丸的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负