小青蛙馒头的做法

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用料  

中筋面粉200
酵母粉 2克
菠菜汁或抹茶粉 适量

小青蛙馒头的做法的做法  

  1. 用菠菜汁或者抹茶粉和面,我用了200克面粉,放了2克的酵母

    小青蛙馒头的做法的做法 步骤1
  2. 方法如图所示

    小青蛙馒头的做法的做法 步骤2
  3. 把尾部用剪刀剪开

    小青蛙馒头的做法的做法 步骤3
  4. 摆出腿部形状

    小青蛙馒头的做法的做法 步骤4
  5. 用木梳压纹

    小青蛙馒头的做法的做法 步骤5
  6. 用模具或吸管压出眼睛

    小青蛙馒头的做法的做法 步骤6
  7. 蘸水贴上去

    小青蛙馒头的做法的做法 步骤7
  8. 沾上黑眼球

    小青蛙馒头的做法的做法 步骤8
  9. 生坯

    小青蛙馒头的做法的做法 步骤9
  10. 出锅喽

    小青蛙馒头的做法的做法 步骤10
  11. 蛙声一片

    小青蛙馒头的做法的做法 步骤11
  12. 荷塘月色,这样的饭宝宝怎能不喜欢呢!

    小青蛙馒头的做法的做法 步骤12

小贴士

每个面团45克,冷水上锅,蒸15分钟,关火闷五分钟,平移揭开锅盖防止回缩!

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该菜谱发布于 2017-09-19 14:11:39
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