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欧芹海盐烤薯条Chips with Parsley Salt——北鼎烤箱食谱
7.9
综合评分
82
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用料
欧芹海盐烤薯条Chips with Parsley Salt——北鼎烤箱食谱的做法
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将土豆去皮，切成1cm粗的细条，放入水中浸泡1小时；
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沥干水分，用厨房纸巾擦干；
预热烤箱上下火200℃；
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撒上1大勺玉米淀粉，均匀混合后，再淋上椰子油，撒些海盐拌匀；
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烤盘上铺一层锡纸或烘焙油纸，表面刷一层油，铺上土豆条；
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送入烤箱中上层，200℃，16分钟大概就能变软，再转230℃烤5～8分钟，烤到薯条两头变焦黄就好了；出炉后撒上切碎的欧芹即可。
