意大利面下冷水锅煮十五分钟左右,尝一下,芯不硬变劲道就可以。同时肉切碎肉末,番茄去皮切小丁,洋葱切小丁。
肉末入油锅翻炒熟,放西红柿丁翻炒一下,放洋葱丁至软烂,汤汁出来。
放面翻炒几下放黑胡椒粉,放碎奶酪,翻拌几下出锅。
成品图。不怎么好看,但好吃。
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