豆芽韭菜炒豆干

Name: 豆芽韭菜炒豆干
Ingredients: 200克韭菜; 1把豆芽; 块豆干6; 料酒适量; 生抽适量; 2瓣大蒜

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新西兰现在是开春时节，万物复苏，路边也是开满了鲜嫩的野韭菜，回家路上遇上一片的野韭菜，就索性摘了几把回家！野韭菜很水嫩多汁，又富含大量粗纤维，有助于肠胃蠕动哦😄，豆芽、韭菜、豆干很清爽的家常菜，不用的食材又增加了不一样的口感

用料

食材准备：韭菜洗净切段，大蒜切片
步骤1: 油热后，2瓣大蒜切片下锅爆香
步骤2: 下豆腐干稍微炒30秒左右，依次下豆芽和韭菜，炒到快熟时加料酒浇锅边，生抽少许，继续翻炒几十秒即可以出锅

随便看看

该菜谱发布于 2017-09-19 18:14:05

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