戚风蛋糕

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用料  

鸡蛋(带皮约60g) 5个
牛奶 50克
细砂糖 25克
玉米油 50克
低筋面粉 85克
细砂糖 60克
塔塔粉 2克
泡打粉 1克

戚风蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋黄加糖加牛奶加油搅匀,加低粉泡打粉,拌成糊

  2. 蛋清加塔塔粉加糖打发至干性发泡,和蛋黄糊拌匀,烤箱预热160度,烤45分钟

 
该菜谱发布于 2017-09-19 22:34:24
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