买现成的
半斤基围虾剥肉,用淀粉,少于盐,黄酒,生姜腌制十五分钟。
用少量的油炒至变色,
再起油锅,把什锦粒炒熟,差不多了,就把半成品虾仁倒入锅中,翻炒几分钟就好了,起锅尝下味道,放点盐就好了
上传你做的虾仁炒什锦