炸馍片(精简)

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每天都被要吃什么饭怎么做困扰着,今天偷师学到一个简单好吃的新菜品,制作方法简单易学,所需材料更是唾手可得,分分钟变身早餐达人( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

用料  

馒头 六个
鸡蛋 四个
250克
一勺

炸馍片(精简)的做法  

  1. 馒头切薄片备用

    炸馍片(精简)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加盐

    炸馍片(精简)的做法 步骤2
  3. 其他调料适量添加

    炸馍片(精简)的做法 步骤3
  4. 鸡蛋搅拌均均备用

    炸馍片(精简)的做法 步骤4
  5. 给馍片涂上蛋液,

    炸馍片(精简)的做法 步骤5
  6. 覆盖均匀

    炸馍片(精简)的做法 步骤6
  7. 油七成热下馍片

    炸馍片(精简)的做法 步骤7
  8. 把握时间

    炸馍片(精简)的做法 步骤8
  9. 一面金黄翻个

    炸馍片(精简)的做法 步骤9
  10. 调小火

    炸馍片(精简)的做法 步骤10
  11. 两面金黄稍控油出锅

    炸馍片(精简)的做法 步骤11
  12. 完成

    炸馍片(精简)的做法 步骤12

小贴士

这种昨晚的剩馒头被废物利用的感觉炒鸡棒的,
1,馍片和鸡蛋的用量都不固定,可以适量调整
2,注意馒头不要在蛋液中浸泡太久,不然里面会不好熟的
3,火太大的时候建议把锅端起来,用油的余温就可以
哈哈,快去试试吧

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-09-20 08:08:11
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