厨房小窍门(小视频)

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有些唾手可得的小工具,在我们做饭时会帮上很大的忙,下面就跟我来看看吧~

用料  

羹匙
切丝器

厨房小窍门(小视频)的做法  

  1. 日常用的不锈钢羹匙,越薄越好用。

    厨房小窍门(小视频)的做法 步骤1
  2. 去辣椒筋和籽。

    厨房小窍门(小视频)的做法 步骤2
  3. 用羹匙将西红柿转圈刮一遍,就可以轻松揭掉西红柿皮了。

    厨房小窍门(小视频)的做法 步骤3
  4. 用羹匙刮姜皮,比削皮器和刀都好用。

    厨房小窍门(小视频)的做法 步骤4
  5. 切姜末,先切片,再切丝,最后改刀切小粒。

    厨房小窍门(小视频)的做法 步骤5
  6. 用切丝器切葱丝,又细又均匀,吃葱爆肉、京酱肉丝、春饼,都离不开葱丝。再改刀切粒,轻轻松松切葱末,做饺子馅再也不愁切葱末了。

    厨房小窍门(小视频)的做法 步骤6

小贴士

1,暂时只录了这些小视频,菜谱会陆续更新。
2,小视频只能在下厨房手机APP上观看。
 

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该菜谱发布于 2017-09-20 12:07:49
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