新鲜清远鸡一只,鸡腿和鸡胸部分用少许盐按摩片刻,放入几片生姜,半小碗生抽和几粒冰糖腌制半小时
把刚才腌制的整鸡和佐料食材都放到电饭煲里,淋上几滴油,按【煮饭】键,然后等待电饭煲上面出气孔冒蒸汽,闻到鲜香的味儿,打开锅盖给鸡翻个身;
用电饭煲焗了半个小时不到就可以了,再关掉【煮饭】按钮,在锅里焖一会儿;把鸡拿出来晾凉,电饭煲里的汤汁盛到小碗里备用;
把肉撕出来,浸在盛出的汤汁里;不爱吃肉的宝宝还吃了一小碗,肉嫩味鲜;两个🍗两个鸡翅膀,还有半片鸡胸都被俩娃消灭啦~
上传你做的豉油清远鸡