白萝卜汤

6 人做过这道菜
让不爱吃萝卜的我爱上了它

用料  

萝卜
猪肉 一小块
料酒
味极鲜酱油

白萝卜汤的做法  

  1. 肉切片

    白萝卜汤的做法 步骤1
  2. 一个萝卜去皮切滚刀块

    白萝卜汤的做法 步骤2
  3. 油热先把肥肉煸成金黄色,再加入瘦肉煸炒金黄色

    白萝卜汤的做法 步骤3
  4. 加入凉水,葱段,拍的姜块煮开

    白萝卜汤的做法 步骤4
  5. 水开了加入萝卜块,加少量料酒

    白萝卜汤的做法 步骤5
  6. 加入适量酱油,加盐,继续煮30到40分钟

    白萝卜汤的做法 步骤6
  7. 盛出撒上葱花!冬天可以用酒精锅加热变成美味萝卜汤锅!

    白萝卜汤的做法 步骤7

小贴士

肉要多煸炒才不能去肉腥味
冬天要多吃萝卜
时间越长萝卜越入味

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2017-09-20 13:55:13
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白萝卜汤的答疑

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