蛋黄酥

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方来自下厨房唯一牛妈妈

用料  

中筋面粉 200克
玉米油 70克
20克
沸水 85克
(以上是油皮)
低筋面粉 140克
玉米油 68克
(以上油酥)
豆沙 352克(22g/只)
咸蛋黄 16个

蛋黄酥的做法  

  1. 油皮裹油酥两端往中间捏压平擀圆包

 
该菜谱发布于 2017-09-20 15:22:53
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