尺寸换算表
黄油隔水加热融化加入已捣碎饼干搅匀。倒入模具中压实,冷藏备用
吉利丁粉:用冰水泡发(冬天常温水),不攥干吉利丁片:用冰水泡软,攥干水份,水不要加入牛奶,砂糖加热搅匀,放置冷却
淡奶油打发6.7成,倾斜蛋盆奶油可缓慢流动,提起打蛋器奶油尖尖朝下,加入冷却的奶浆搅匀
将慕斯糊倒入模具中,轻震出气泡,冷藏4小时以上即可食用
上传你做的牛奶慕斯蛋糕(6寸)