炒梭子蟹

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张先生的快手菜,现在是螃蟹肥美的时节,大家试试吧!

用料  

梭子蟹2
姜丝
葱两根
生抽1
一勺

炒梭子蟹的做法  

  1. 螃蟹洗净切好

    炒梭子蟹的做法 步骤1
  2. 切小块

    炒梭子蟹的做法 步骤2
  3. 姜丝,蒜,葱,备用

    炒梭子蟹的做法 步骤3
  4. 食用油少许,快火翻炒,加少许料酒,糖,盐。

    炒梭子蟹的做法 步骤4
  5. 起锅装盘,南方的同学还可以放一些年糕也很好吃。

    炒梭子蟹的做法 步骤5

小贴士

加少许糖更提味
 
该菜谱发布于 2017-09-20 18:17:13
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炒梭子蟹的答疑

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