美善品糖炒栗子
7.8
综合评分
8
人做过这道菜
GiGi厨房里的光和热
秋风乍起，又是一季板栗开始成熟季节。
为什么秋天要吃板栗呢？
GiGi百度：秋天人的阳气较弱阴气较盛，人肠胃的抵抗力会下降，容易引发一些肠胃疾病，板栗中含有大量的碳水化合物，对肠胃有益，还能给人体提供能量，提高代谢能力，增强抵抗力。
此方我贪甜，多放了一倍的糖，结果拉丝啦，建议冰糖只添加50克。
为什么秋天要吃板栗呢？
GiGi百度：秋天人的阳气较弱阴气较盛，人肠胃的抵抗力会下降，容易引发一些肠胃疾病，板栗中含有大量的碳水化合物，对肠胃有益，还能给人体提供能量，提高代谢能力，增强抵抗力。
此方我贪甜，多放了一倍的糖，结果拉丝啦，建议冰糖只添加50克。
用料
美善品糖炒栗子的做法
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新鲜板栗洗净控干水份
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用菜刀往板栗中间宰出一条口，不要质疑，真的需要宰
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宰好口子以后放主锅，加100克水，50克冰糖，设置35分钟/V档/反转小勺
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音乐响起后，再加20秒/反转2。
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开始享用吧
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炒过栗子的主锅，倒入600克水，设置20秒/速度8
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自动清洗功能很棒！
