猪骨煲小火两小时 一小时后加入瑶柱和白胡椒再一小时关火 玉米淀粉腌制瘦肉丝➕20ml鱼露 半个小时后过滚水 起骨汤煮放入前一天泡制后的冷冻大米大 开花后肉皮蛋一起放三分钟 关火 葱花麻油白胡椒盐一扔
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