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农家小炒肉

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用料  

五花肉 1块
杭椒 适量
酱油 适量
生抽 适量
鸡精 适量
料酒 适量
盐 适量
葱 2根
蒜 几粒
姜 一小块
糖 半勺

农家小炒肉的做法  

  1. 五花肉洗净切片装碗，加一勺酱油，一勺料酒拌均匀腌制5分钟

    农家小炒肉的做法 步骤1

  2. 杭椒斜切

    农家小炒肉的做法 步骤2

  3. 姜切碎，葱白斜切，蒜切碎

    农家小炒肉的做法 步骤3

  4. 杭椒入锅炒，切记不要放油，炒至辣椒微微变色

    农家小炒肉的做法 步骤4

  5. 锅内放油，大火加热，7成熟时，放入葱姜蒜爆香

    农家小炒肉的做法 步骤5

  6. 放入五花肉片，煸炒微卷出油，加一勺生抽，耗油炒之入味

    农家小炒肉的做法 步骤6

  7. 下杭椒略炒，半勺糖即可

    农家小炒肉的做法 步骤7

  8. 美味的农家小炒肉就出锅了。操作简单，喜欢的话试试上传你的作品吧

    农家小炒肉的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的农家小炒肉

 

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该菜谱发布于 2017-09-20 23:32:20
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