蒜压成蒜泥,洋葱切条,把猪排放入一个袋子,加入除刷汁所有调料,拌匀,马杀鸡一下哈,系好袋子,冷藏过夜用!
这里需要一个有盖子的烤盘,没有的话加盖锡纸,另取一半洋葱,切丝铺入烤盘,这里喜欢吃烤的配菜土豆啥的也可以稍调味放进去了😀,猪排去掉调料放配菜上,盖盖子,我这里用的是陶土锅!你可以用铸铁锅或者康宁或者砂锅,反正能耐高温又有盖子的!实在没有加盖锡纸!!!烤箱预热160度,放入锅子,烤90分钟,这期间你就闻到有香味出来了😁😁,蜂蜜和藤椒油混合加少量花生油调匀,取出猪排用刷子在表面刷上一层,下火调至220度,继续烤五分钟,取出再刷一层,撒一点玫瑰盐,觉得盐味儿够了也可以不撒,继续烤六分钟,至上色,美味出炉