花样馒头卡通小金鱼

Name: 花样馒头 卡通小金鱼
Ingredients: 适量红小豆; 300克面粉; 3克酵母; 150克水

8.4 综合评分

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粟仓

简单快手不需要技巧的一款花样馒头

用料

红小豆	适量
面粉	300克
酵母	3克
水	150克

花样馒头卡通小金鱼的做法

将红小豆以外的其它食材混合均匀，揉成光滑面团，醒发至1.5倍大，将发好的面团排气揉匀，取50克擀成薄厚均匀的圆形面饼
将面饼对折如图
再对折如图
用筷子夹出小金鱼的头部轮廓
把豆按在金鱼头部，在鱼尾部切两刀，用刀背压出花纹，可爱的小金鱼做好了😄

小贴士

这次修改菜谱是接受了厨友的建议，谢谢亲们的关爱🌹

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该菜谱发布于 2017-09-21 08:47:25

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