莴笋去皮,切2毫米丝,泡水备用蒜去头尾切丝、红椒切丝都是2毫米
烧开水,放入莴笋丝5s不能煮熟,倒出泡冷水待用 锅入油,炒蒜丝,入莴笋丝,红椒,入少许盐,翻炒均匀,出锅装盘
上传你做的懒人做:清炒青笋丝