健康全麦椰香牛油果芒果银耳面包/蛋糕

Name: 健康全麦椰香牛油果芒果银耳面包/蛋糕
Ingredients: 1---------; 40g芒果，打/压/碾/刮成泥; 60-65g牛油果 熟透 泥 方法同上; 38g银耳糊，步骤一讲方法; 40g鸡蛋; 10g，我芒果很甜糖类 白糖红糖椰糖蜂蜜随意什么; 1/2小勺香草精; 1g冲泡用椰子粉; 1/2小勺，可以替换成柠檬汁1/2小勺或酸奶1小勺苹果醋; 10g油 椰子油葵花芥花玉米随便什么，选用，因为有人喜欢加油，我没; 2-----------; 80g全麦粉; 不到1/8小勺小苏打; 随意 按常量使用，大约小苏打的两倍泡打粉（我没加）; 一小撮，我不喜欢盐，随意 少点玫瑰盐或随便什么盐; 7g 随意胚芽 我家的吃不了

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牛奶菠萝王子

消耗剩余材料的面包实验，好吃存
还是新手避让。。

用料

1---------
芒果，打/压/碾/刮成泥	40g
牛油果熟透泥方法同上	60-65g
银耳糊，步骤一讲方法	38g
鸡蛋	40g
糖类白糖红糖椰糖蜂蜜随意什么	10g，我芒果很甜
香草精	1/2小勺
冲泡用椰子粉	1g
苹果醋	1/2小勺，可以替换成柠檬汁1/2小勺或酸奶1小勺
油椰子油葵花芥花玉米随便什么，选用，因为有人喜欢加油，我没	10g
2-----------
全麦粉	80g
小苏打	不到1/8小勺
泡打粉（我没加）	随意按常量使用，大约小苏打的两倍
玫瑰盐或随便什么盐	一小撮，我不喜欢盐，随意少点
胚芽我家的吃不了	7g 随意

健康全麦椰香牛油果芒果银耳面包/蛋糕的做法

先说银耳糊的处理方法。银耳泡发后，加一点水用料理机打碎。入锅，煮开后再两三分钟，成较干的糊状，看着别糊了。放凉取38g。预热176度。
把项目1下的混合均匀。
然后有两个选项，一个是把项目二下的混合均匀，然后倒入步骤一。一个是像我一样比较懒，就把项目二的一个一个加入步骤一，再一块混匀。翻拌，千万不要起筋（其实自己吃无所谓）
倒入模具，我用三能小水果条，最长边15cm左右的长方体。放入预热好的烤箱，烤熟，每家烤箱不一样自己看着。我用了32分钟