醋炒胡萝卜三明治

Name: 醋炒胡萝卜三明治
Ingredients: 1只胡萝卜; 适量橄榄油; 一丢丢盐; 适量白醋; 1片欧包; 适量奶酪; 1片牛肉火腿

3 人做过这道菜

Joy大桑

多吃胡萝卜的好方法，白醋略炒过的胡萝卜不会有不喜欢的“胡萝卜味儿”，反倒清甜好吃，当凉拌菜或是做三明治都非常方便快捷

用料

胡萝卜	1只
橄榄油	适量
盐	一丢丢
白醋	适量
欧包	1片
奶酪	适量
牛肉火腿	1片

醋炒胡萝卜三明治的做法

胡萝卜剥皮洗净切丝备用
热锅倒一点橄榄油，放胡萝卜丝煸炒熟，断生就行，倒点白醋，撒一米米盐，拌炒均匀，完事儿
欧包烤一烤，依次抹奶酪，放一片牛肉火腿，码上胡萝卜丝，还可以磨点黑胡椒粉，开吃

小贴士

1. 白醋别太多，差不多1至两小勺就OK，提味儿，不然会太酸

2. 多出来的胡萝卜丝装密封盒冷藏，3天内吃完应该是没问题的

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2017-09-21 11:21:41

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