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葱油蛏子

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快手菜，简单又美味

用料  

蛏子 300克
葱 2根
蒜 2瓣
姜 2片
料酒 1勺
生抽 2勺

葱油蛏子的做法  

  1. 1.蛏子吐沙洗净外壳

    葱油蛏子的做法 步骤1

  2. 不要太用力，蛏子壳薄，细碎

    葱油蛏子的做法 步骤2

  3. 2.水烧开，加2片姜，放入蛏子，2~3分钟后蛏子壳全部张开，即可捞出蛏子，摆盘，淋上两勺六月鲜(蒸鱼豉油也可)，撒葱花

    葱油蛏子的做法 步骤3

  4. 另起油锅，倒入一勺色拉油，油热后，淋在蛏子上即完成

    葱油蛏子的做法 步骤4

  5. 完成

    葱油蛏子的做法 步骤5

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葱油蛏子相关分类

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该菜谱发布于 2017-09-21 15:43:45
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