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酱肉茄子包

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大越妈咪的厨房  大越妈咪

用料  

葱姜末 克
酵母 克
面粉 克
五花肉 克
酱油 勺
蚝油 勺
油 克
白糖 克

酱肉茄子包的做法  

  1. 五花肉切半厘米厚片

    酱肉茄子包的做法 步骤1

  2. 用葱姜料酒水煮肉，变色出锅

    酱肉茄子包的做法 步骤2

  3. 切丁，下锅炒

    酱肉茄子包的做法 步骤3

  4. 像炖肉一张，几分钟就好，最主要放甜面酱

    酱肉茄子包的做法 步骤4

  5. 茄子切丁，用盐腌制一会儿，挤出水分，与肉混合

    酱肉茄子包的做法 步骤5

  6. 发面

    酱肉茄子包的做法 步骤6

  7. 混合茄子了，开始包

    酱肉茄子包的做法 步骤7

  8. 凉水上锅开始蒸，水开后再蒸十五分钟，关火闷五分钟。

    酱肉茄子包的做法 步骤8

  9. 热气腾腾的大包子出锅啦

    酱肉茄子包的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-09-21 21:59:50
130 收藏
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