蓝桔鸡尾酒

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【厨渣和吃货】课堂,10年经验的屌丝西厨和吃货主播,同时是两个餐饮品牌的共同创办人,教你用女神般的姿态下厨!
夏天除了艳阳,还要色彩斑斓!令人心动的蓝色调,清爽凉快~
一杯下去,你就是PARTY QUEEN!

难度:★
时间:5分钟
分量:1人份
创作者:童彬(MY DEAR PIZZA)

用料  

蓝桔果浆 40ml
薄荷果浆 20ml
朗姆酒 60ml
蜂蜜 20ml
青柠檬 1只
薄荷叶 适量
冰块 适量
苏打水 1罐

蓝桔鸡尾酒的做法  

  1. 食材准备

    蓝桔鸡尾酒的做法 步骤1
  2. 将青柠檬“十字”切开成四小块。

    蓝桔鸡尾酒的做法 步骤2
  3. 将切好的青柠檬放进雪克杯中,用碎冰棒挤压出汁液,然后在放进6片薄荷叶到雪克杯中。

    蓝桔鸡尾酒的做法 步骤3
  4. 将蜂蜜20ml;薄荷果浆20ml;朗姆酒60ml;苏打水半罐倒入雪克杯中。

    蓝桔鸡尾酒的做法 步骤4
  5. 加冰块(1-2块)到雪克杯中,盖上盖子,轻轻摇匀。

    蓝桔鸡尾酒的做法 步骤5
  6. 取一只玻璃杯,切2片青柠檬,1片切去表皮取出果肉,分切成小块放进杯底;另一片柠檬对半切开,在中间切一道缝,插到杯子上。

    蓝桔鸡尾酒的做法 步骤6
  7. 将雪克杯中的鸡尾酒缓慢倒进杯里。

    蓝桔鸡尾酒的做法 步骤7
  8. 将最后的40ml蓝桔果浆缓慢地倒进杯子中。

    蓝桔鸡尾酒的做法 步骤8

小贴士

1.可以根据个人口味来控制添加的蜂蜜和薄荷果浆
2.倒入鸡尾酒时,雪克杯中会有少许的碎冰或柠檬籽,要用工具隔离
3.切柠檬果肉时候,柠檬较难切,注意不要划到手
 

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该菜谱发布于 2017-09-21 22:23:42
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