吃麻食

4 人做过这道菜
麻食是我家三天两头就要吃的饭,是家里老人最爱吃的饭之一,今天做了和平时不一样的菜,感觉味道很特别,你觉得好吃吗😜🌹

用料  

老豆腐 一块儿
土豆 小的6个
胡萝卜 一根
猪瘦肉 适量
黄豆芽 适量
白菜 3片
豆角 适量
葱姜蒜 适量
蚝油 一大勺
酱油 适量
适量
适量
西红婶

吃麻食的做法  

  1. 切好所以材料如图,把猪瘦肉用姜末和蚝油腌制半小时左右

    吃麻食的做法 步骤1
  2. 不粘锅倒油煎豆腐

    吃麻食的做法 步骤2
  3. 把豆腐煎至金黄色捞出

    吃麻食的做法 步骤3
  4. 用煎豆腐剩的油把瘦肉爆炒至八分熟

    吃麻食的做法 步骤4
  5. 加入土豆胡萝卜酱油翻炒均匀

    吃麻食的做法 步骤5
  6. 加豆芽豆角白菜豆腐和适量盐炒至快熟放西红柿,自己掌握不要炒糊了哦!!!

    吃麻食的做法 步骤6
  7. 另外拿个锅煮麻食(我是买的麻食)煮开转小火煮熟把菜倒在一起继续煮开加蒜末和葱花,再尝尝味道看需不需要再加盐,不要调咸了哦😉

    吃麻食的做法 步骤7
  8. 开吃了~😋😋😋可以调一点油泼辣子和几滴醋👌

    吃麻食的做法 步骤8

小贴士

这个麻食的特别之处就是豆腐,一定要把豆腐先煎成金黄色盛出哦!!!温馨提示:土豆、豆腐、肉和豆芽是必须要有的,其它的菜可以自由搭配😊🌹

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-22 08:21:52
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吃麻食的答疑

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