无水蒸鱼

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用料  

2条
3根
5片
蒸鱼酱油 2勺
淀粉 涂满鱼身体
少许

无水蒸鱼的做法  

  1. 先将鱼背切几刀,
    然后涂满盐+薄淀粉,
    然后在铸铁锅里微煎两面,
    然后在鱼下铺姜葱,
    加入蒸鱼酱,蒸5分钟,
    然后熄火焖一下就可以了,
    整锅端上餐桌

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-22 16:04:18
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