馒头包子笔记

Name: 馒头包子笔记
Ingredients: 250克面粉; 3克酵母; 130克液体; 一块16克kiri奶酪; 15克奶粉; 20克糖; 10克黄油

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拖延症啊ah

南瓜泥，地瓜泥，菠菜泥，都可以充当液体揉面，增加纤维素摄入。

用料

面粉	250克
酵母	3克
液体	130克
kiri奶酪	一块16克
奶粉	15克
糖	20克
黄油	10克

馒头包子笔记的做法

所有材料投入松下105，选程序12，揉好后取出切三份，松弛20分钟。
按吐司方法整形，擀开卷起，切块。
二发约20min。凉水蒸13min。
牛肉洋葱包

皮：河套粗纤粉620g+菠菜泥390g+盐4g
馅：瘦牛肉550g+200g葱姜水+盐5g+生抽10g，洋葱550g。适量油。
面团40g

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该菜谱发布于 2017-09-22 16:49:35

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